Sobre el evento
Choriza tiene lugar en Plaza de Canarias (Santa Catalina), Las Palmas de Gran Canaria, el 24 de septiembre de 2026 a las 19:00h (entrada libre).
Circo contemporáneo, teatro y humor negro de la artista canaria Aurora Jara. Faustina guía al público a través de un ritual ancestral, la matanza del cerdo, para reflexionar sobre el sistema de consumo actual: sobreproducción, macrogranjas, explotación animal y destrucción del medio ambiente, reivindicando la sabiduría de las mujeres rurales y su economía circular. El chorizo como símbolo de resistencia, comunidad y memoria. Escenario F de la Plaza de Canarias, 55 minutos. TEMUDAS Fest 2026, entrada libre.